Перейти к содержанию
  • записей
    109
  • комментарий
    341
  • просмотров
    4 307

О блоге

Никогда не вела блоги, но решила сохранять какие-то мысли и заметки. Это не будет блог только о переселении и документах,это блог в общем о жизни в новом для меня городе!

Записи в этом блоге

Юджина

Архивное.....

1 мая 1977г. Девчонки 10 "Б" Мамин класс... По одежде на 1 мая, понятно какой климат был там где я родилась:))) Мама крайняя слева, в голубом пальто и широкой улыбкой ( Модная однако:)))))

23561536_1583702548357279_75790362098565

Заварник на самоваре,много лет таким пользовались и по сей день у отца такой же

image?id=427371767542&t=0&plc=WEB&tkn=*5

Школьный двор

рimage?id=855709657590&t=3&plc=WEB&tkn=*C

 

На строительстве новой школы- субботник. 10Б. 

image?id=427371766774&t=0&plc=WEB&tkn=*0

Последний звонок, серьезная мама:

image?id=855709658102&t=3&plc=WEB&tkn=*j

image?id=855709658614&t=3&plc=WEB&tkn=*-

Юджина

А вот и черничные вареники!

Помните, я писала про чернику из папиной лавки? Так вот, как я и говорила, я дождалась Оксану и мы как в детстве снова вдвоем на кухне/ Налепили вареников с черникой и творогом. С черникой очень нежно и вкусно!  К вареникам я сделала черничный соус:)

23517821_1581022515291949_20647218952093

Кира,наша помощница. Вареник слепленный вилочкой как крестная ( то есть я) показала.

image.thumb.png.0cd07c5f0751c9583bb3c20190b37163.png

23659437_1581022535291947_68765111764604

23473279_1581022641958603_28852766159869

23559864_1581022651958602_89872638112163

 

 

Юджина

Крестник 1.9 месяцев, сам одевается от памперсов до куртки. И его старшая сестричка тоже сама умеет от и до. Вот так когда у мамы есть терпение дать детям быть самостоятельными,они быстро учатся сами делать то что некоторые родители делают для своих детей чуть ли не до пяти лет...

8h4xav_Sdfc.jpg

gMmu0RyP20Y.jpg

Юджина

Для худеющих на любых белковых диетах:) .Тесто жидкое. Клейковина пшеничная-10грамм,(8углеводов на 100грамм написано на моей пачке с клейковиной.) И изолят соевого протеина-35 грамм(чистый белок),2 яйца. Яйца хорошо растереть с солью. Добавить Клейковину,изолят и 100мл воды. Выходит около одного углевода на все тесто. У меня вышло 7 "теннисных" шариков(по размеру) хлебушка:). Экспериментатор :) Рецепт не мой:). Решила попробовать еще и сладких приготовить. Теперь пеку с маком,ванилином и природным сахарозаменителем. А вот и сладкие:) И 1 углевод на все эти булочки:) Они конечно мягонькие,не хрустящие,но вкусные с чайком:)

23132050_1572283142832553_50277258121924

23231496_1572298782830989_70284144805532

 

Юджина

Так как склона к полноте,переодически ограничиваю себя в углеводах и питаюсь преимущественно белковой пищей плюс зелень и овощи. Это хорошая альтернатива диетам типа Дюкан. Так как посоветовавшись с врачами, поняла что ее желательно держать тем у кого как минимум есть дети. Ограничение и в углеводах и в жирах очень хорошо может нарушить выработку и баланс гормонов. Да и почкам тяжело такое количество белка перерабатывать( как на атаке). Низкоуглеводное питание и без ограничения жиров работает прекрасно. Благо тут в России полно разных подходящих продуктов, особенно это касается разнообразия рыбы и мяса. Научилась сама себе печь хлеб подходящий и всякие печенки и десерты делать. Прикупила изолят протеина, так как не хочу сильно нагружать почки,использую его в основном когда пеку блинчики:) Пеку, используя пшеничную клейковину вместо муки, с добавлением муки низкоуглеводной. Черемуховая имеет например 22.гр углеводов на 100 муки. Использую сахарозаменители только природные на основе стевии и эритрита. Вот, сегодня приобрела себе разную муку для экспериментов. И батончики от российской фирмы ( спортивное питание,там углевода 2.7 на батончик) Я по традиции придерживаюсь 40-60 углеводов в день. Это позволяет контролировать и не набирать вес. А если хочется худеть,то около 30-35 гр в день. P.S мука черемуховая, кедровая, амарантовая, арахисовая. В планах прикупить еще кокосовую и миндальную. И дома уже есть льняная. Вот купила Панифрин для улучшения выпечки для муки с низким уровнем клейковины, посмотрю что получится:) Конечно вкуснее обычный хлебушек, но я обжора и сожру не задумываюсь всю буханку, поэтому вынуждена подбирать себе диет хлебушки:)

23130644_1570248036369397_76720904401502

Юджина

Ягодка из детства!

Была в Папиной лавке, купила морошку загороженную и чернику быстрой заморозки. Придя домой попробовала чернику и сразу вспомнила как когда-то в детстве, мы приехали к бабушке ночью. А я в любимой белой кофточке и тут на столе миска с черничными варениками теплая! С маслом и сахаром! И я сразу схватила вареник,а он как лопнет и моя белая кофта превратилась в пятнистую... Мама тогда ругалась конечно,но эти вареники с дороги, я буду помнить всю жизнь! Вкуснота! Поэтому пачку с ягодами в морозилку. Приедет подруга детства с детьми и налепим вареников!! P.S Эту лавку я обожаю всем сердцем:) Спасибо вам за такое удовольствие!

23130819_1569217299805804_54665274074962

w3wbrY3RKMY.jpg

Юджина

Особенно когда в холодильнике заждавшиеся своей очереди мидии из папиной лавки и филе форели:) Рецепт лень писать,да и создавался он на ходу. Суп-крем:Форель,мидии, Кабачок,цветная капуста,морковка,лук,укроп,сливки 20%,специи- куркума, перец,соль адыгейская смесь.

22815261_1565839916810209_71475006174342

Юджина

 

Хе- хе, вспомнила детство, наплела косичек себе и потом распустила) Все-таки длинные волосы это веселоИ тут редактирую фото в телефоне… вообще не поняла как он раскрасил меня, но глаза почему-то вдруг стали голубыми… Жесть, какая-то страшная и не естественная на этом фото))) А всего-лишь цвет глаз и фильтр какой-то.

Я обычная безмакияжная:blush2:

22780268_1563846267009574_75746446148244

22780576_1563846273676240_52500239762857

 

А вот и голубоглазый вариант, правда он мне еще красноты добавил под глазами и какие-то точки на губах:))))))

22814181_1563846977009503_51395687032421

 

 

Юджина

Прогулка

Прогулялась до "Папиной лавки". Прикупила корюшки и коробку любимых кедровых орешков. Заказала ягодку морошку ( всегда хотела попробовать) и чернику. Привезут на следующей неделе. В филиале ,где вход венчает скульптура рыбки была первый раз. Красиво. Вообще эта улочка красивая. А еще люблю в Воронеже дома из красного кирпича. Особенно те которые постарше,но конечно те не телефоном фоткать надо. А пока немного фоток по ходу моей прогулки.

22788835_1562670930460441_28981208910120

 

22730376_1562671290460405_50990505628555

16602893_1562680073792860_67952451441851

22780315_1562671053793762_56973714218694

22814521_1562680193792848_73770796866925

22780244_1562688433792024_67545505862208

22730209_1562688427125358_69525584149143

 

Юджина

Всегда хотела попробовать морошку! Мама рассказывала про эту ягоду и как они ее собирали.  Заказала себе морошки и черники понемногу:) 

 

Ягоды собирают вручную в экологически чистых районах, перебирают и замораживают под струёй ледяного воздуха (-35 градусов). В таких условиях сохраняется структура, первозданный вкус и максимальное количество полезных составляющих. 

В упаковке по 0,5 килограмм. 
 

Папина лавка - Карельские ягоды

DN8MfLwlbLY.jpg

Юджина

С юмором о сложном:)

Вот как надо обьяснять сложные вещи простым людям ,пациентам:)))) Задала  вопрос своему другу врачу. Ответ позабавил
"Смотри, ты в принципе понимаешь как работает иммунная система. Специфическая. Есть исполнительные солдатики - лимфоциты. Конкретно лимфоциты В ходят с оружием, которое им дали - иммуноглобулины, и когда встречают соответствующий антиген - хрясь дубинкой (иммуноглобулином то есть) по башке! :) Поэтому всюду, где солдатик может дойти, есть либо антиген, либо антитело. Это так, в общих чертах. 
Антиген HBc - ядерный, то есть он составляет оболочку ядра. Сверху он покрыт оболочкой, содержащей HBsAg. Оставляет он эту оболочку только попадая в гепатоцит. То есть иммуная система о нем знает, "дубинку" приготовила, но применить не может. Лимфоцит бродит вокруг клетки, приговаривает - " ну, бл@дь, только выйди, попадись мне". А HBcAg ему - "я в домике" :) А гепатоцит антитело внутрь себя не пропускает, мол "есть у вас полость кровеносного сосуда, вот туда ходите на разборки".
Вот так и получается, что в крови есть антитела, а антиген - в гепатоцитах, куда это антитело попасть не может"

 

Разбираясь в маркерах гепатита B, возник у меня вопрос, почему в крови при хроническом гепатите B, есть антителаHBc, вроде как, если есть наличие хронического гепатита, то антител на ядерный антиген HBcAg не должно быть. Ну по моей глупой логике. Я же знаю, что не может быть например и антиген HBsAg и антиHBs одновременно положительными. Почему же HBcAg( Имею в виду,что если гепатит положительный,то соответствено есть наличие ядерного антигена в организме) и антиHBc могут?. 

Юджина

Из архива....

Скоро известный праздник и набрела на своем компе, на папку с фотками. 
На работе сделали маленькое соревнование между командами) Сделать экспонат и представить его! Мы тогда выиграли. Идея и исполнение полностью мои.В коробке печенюшки, вкусные в виде отрубленных пальцев. Вместо ногтей миндаль с красителем. У нашей медсестры, был еще и кровавый топорик! Чемодан тоже моя работа. А кроме пальцев, там еще и головы были

4426083f5e22f79ce64491125801c878_56c8d1d

Это вот печеньки в чемодане:)

Хотя очень вкусные были, я мучилась каждый руками лепила, потом миндаль иголочкой чертила прожилки и заливала краситель, и точно так же с тыквенными семечками! Они вообще такой мертвецкий вид имели

5nFMEQ3dYAg.jpg

daWFdmdTkqU.jpg

X-YHR1TDonA.jpg

 

 

Юджина

Знаменитости....

А я и не знала,что Бунин родился в Воронеже.

«Усадьба А. Германовской/Дом, где родился И.А. Бунин», расположенном по адресу: г. Воронеж, пр. Революции, д. 3. Здание является объектом культурного наследия регионального значения.22780489_1558729747521226_39475036063964

Юджина

Из жизни подъезда:)

Возвращаясь из магазина, захожу в подъезд и слышу:"Цезарь,нельзя, Фу!" Ну, думаю здоровенная какая-нибудь псина наверное и тут поворачиваю к лифту и вижу масенькую собачку с маленькой мордочкой и лбом размерами явно превышающими реальный интеллект. Собачка отмечала территорию вокруг лифта, гордо задрав лапку. Хозяева приняли решение взять своего питомца с громким именем Цезарь "на ручки, чтоб не пиписькал по всему подъезду"... Эх, что же вы хозяева, такое гордое имя и вдруг "пиписькал" Цезарь воинственно охранял свои владения, если что! А вообще смешной песик. Мне разрешили погладить. Царственная особа гордо отвернулась от меня и снисходительно ждала когда я отстану...

Юджина

Решила чтобы дома не сидеть, съездить на встречу "Школа Здоровья" ,которую ведут психологи и  врачи,раз в месяц примерно. Приехала аж на 40 минут раньше. На улице солнышко, но с зубами. Пожалела,что не одела что-то потеплее... Встреча проходила в Библиотеке Никитина... Красивое здание, пока ждала пофоткала окрестности:) 

 

Универсальная Библиотека им. Никитина Областная

 

22528400_1557932744267593_48181869261332

22549849_1557932080934326_30048395406598

22540114_1557931974267670_86237457793451

 

22688762_1557931964267671_19385155709539

Юджина

 

Накануне референдума по отставке мэра Кишинёва Дорина Киртоакэ был запущен клип с юмором «Перерыто», во основе которого лег клип на песню Despacito («Потихоньку»). Молдавская композиция за сутки набрала несколько тысяч просмотров.

Надо отметить, что песня Despacito имеет много поклонников. Клип в свою очередь стал первым в истории роликом, набравшим более четырех миллиардов просмотров на YouTube. Это стало причиной того, что была снята пародия.

Просмотр клипа вызывает улыбку. Ребята повествуют о ситуации в Кишиневе. Исполнители пытаются передать ту боль, которую они испытывают за столицу.

«Перерыто, почему-то ямы манят, как магниты,

В ямах пропадают даже сеньориты,

Обходите ямы, ноги берегите,

Пе-ре-рыто!

Ходовая всех машин давно убита,

Мерседесы стали дорогим корытом,

Объезжайте ямы, тачки берегите!

Спасите люди, помогите!

Город защитите, столица сохраните!

Примара замените!»

Кульминационный момент — в конце клипа, когда в кадре появляется градоначальник — Дорин Киртоакэ.

На данный момент он находится под домашним арестом. В отношении мэра возбуждено два уголовных дела за извлечение выгоды из влияния и за превышение должностных полномочий.

Напомним, что Киртоакэ находится на посту мэра столицы с 2007 года.

 

 

Юджина

Шопоголик умиротворен....

Все заказы и с iherb и с ozon пришли в один день.С iherba за 8 дней пришло! Еще и фикс прайс посетила. Шопоголик получил дозу:))) Банка витаминок от solgar выглядит так как будто ее еще и для самозащиты проектировали. Страшно подумать какого размера витаминки:))))

22519440_1556133204447547_67849556870259

22688519_1556133247780876_70525060351270

 

×