Перейти к содержанию

Внимание! Группы форума в ВК и ОК больше не будут поддерживаться. Чаты теперь в телеграм - https://t.me/b2ru_chat  Форум тоже работает как обычно.

 

  • записей
    140
  • комментариев
    388
  • просмотра
    19 184

И снова еда:))))))))


Юджина

1 188 просмотров

А я сегодня готовила: "голени куриные под шубкой",так я это назвала. Лук крупные три луковицы у меня было, томила на сливочном масле на сковороде, потом тертую морковку туда же, специи: смесь-приправа грузинская. (Соль с травами и грецким орехом), куркума,кориандр а также у меня была сухая петрушка и укроп. Залила  тертыми помидорками (без шкурки) вместо томата . Потушила все вместе. В глубокий сотейник сложила голени, на них вылила смесь овощи и приправы . Смешала 10% сливки с водой и залила так что-бы покрыло голени. Тушила под крышкой около часа, потом без крышки еще минут 10. В конце добавила уже разбавленную в кипяченной воде,ложку крахмала, чтобы соус загустел немного. Вкуснотища:)

 

Процесс:

image?id=858487905370&t=3&plc=WEB&tkn=*G

Готовое блюдо:

image?id=858487905626&t=3&plc=WEB&tkn=*Y

 

 

 

4 Комментария


Рекомендуемые комментарии

Я люблю готовить:) Думала что меня тут скоро забанят! Блог о переселении,а я кулинарию развела:)

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...